05 Jun Cheesecake de Fresa
Hoy te enseñamos cómo cocinar un increíble cheesecake de fresa.
INGREDIENTES
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- Galletas de chocolate
- 3 Cdas de mantequilla
- 1 Taza de queso crema
- 1/2 Taza de Azúcar impalpable
- 1 Cda de esencia de vainilla
- Colorante rojo
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DESCUBRE OTRO TIPO DE COCINA
El pastel de queso tal y como lo conocemos actualmente ha cambiado lo largo de miles de años pero se cree que se creó hace 4000 años en la Antigua Grecia, en concreto en la isla de Samos.
Cuando Grecia fue conquistada por los romanos, la tarta de queso se convirtió en un motín de guerra. Ellos modificaron la receta incluyendo huevo y horneándola entre ladrillos calientes, la rebautizaron con el nombre de libuma y era un pastel que solo se servía en ocasiones muy especiales.
